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成田ゆめ牧場
初
自家製ジェラート(コーン)
自家製ジェラート(カップ)
チーズブレッド
祝！初出店！ 地元・千葉県の観光牧場「成田ゆめ牧場」です！ 自家製ジェラートにチーズブレッドなど人気商品をそろえました！ -
札幌コロッケ倶楽部
チーズフォンデュコロッケ
チーズｉｎ芋餅
焼きもろこしコロッケ
お馴染み「チーズフォンデュコロッケ」をはじめ、道民のソウルフード、いも餅の中に北海道製のチーズをいれた「チーズｉｎ芋餅」をご賞味ください！店舗URL：http://www.suwa-corp.jp/ -
もちもちポテト323号室
もちもちポテト
明太マヨポテト
チーズペッパーポテト
今年ももちもちポテトがやってまいります！ いつでも熱々の揚げたてをお出ししています！ やけどにはくれぐれもご注意ください!!! -
ビフテキダイナマイト
名物ビフテキ丼
ビフテキ丼ガリバタ
ビフテキ丼おろポン
肉はアツイうちに食うべし!! ブラックアンガス牛を使用した名物ビフテキ丼は記憶にも胃袋にも残る逸品です。米国産黒毛牛の『味力』をどうぞ！ -
NAP JAPAN
ケバブサンドイッチ
ケバブライス
スナックケバブ
フェス飯の王道、ケバブ一筋18年のアフリカン店主、頑張ります！ ウマくてハヤくて、盛りよし、味よし、ノリもよし♪ ご飯で迷ったらケバブをどうぞ～★ -
ご当地丼ぶりPAPA
初
タン塩丼
焼豚玉子飯
クレープ
ご当地丼ぶりPAPAでは大人気のタン塩丼、ボリューム満点焼豚玉子飯の他、焼きたてサクサク食感でお馴染みパパクレープもご用意しております。 -
100時間カレー
全部乗せカレー
とろたまメンチカレー
厚切りベーコンチーズカレー
カレーの聖地！ 神田カレーGP史上初、2度優勝の100時間カレー！ 厳選牛、野菜、果物を20種類以上のスパイスで100時間仕込んだ絶品欧風カレーを是非！店舗URL：http://arcs-co.jp/ -
ナチュラルフード夢は正夢
夢正牛の熟成牛ハラミステーキ丼(甘辛ダレ)
サクサクチキン南蛮丼
鶏唐みぞれおろし丼
昨年度もご好評いただいたハラミステーキ丼が更にパワーアップ！一度食べればクセになる柔らかさ、是非一度ご賞味ください！ 定番のチキン南蛮丼もありますよ～。 -
京都ぽーく亭
京都ぽーくの塩豚丼
京都ぽーくのまぜそば
京七味フランク
京都で唯一のブランド豚『京都ぽーく豚』の専門店です。脂身と肉の旨味のバランスの良い京都ぽーく豚をぜひお召し上がりください。みなさん、おこしやす！ -
高円寺アボカド食堂
アボカドチーズコロッケ
メキシコ料理屋のタコライス
高円寺と歌舞伎町でメキシコ料理屋をやっています。メキシコ料理を食べたことのない人もこの機会に是非お試しください！ 病みつきになること請け合いです！ -
PizzaBakka
マルゲリータ
4種類のチーズとハチミツ
半熟卵と生ハム
世界大会に3度出場！ ナポリピッツァ職人協会の認定職人！ 72時間以上熟成させた生地はサクモチ食感！ 重さ2トンの本物の石窯を持ち込んでその場で焼き上げます！店舗URL：http://www.bakka.jp/ -
ナインゲートバーガー
ベーコンエッグスペシャル
だし漬けアボカドとチーズの濃厚テイスト
きのこと海苔の和風テイスト
松阪牛をミックスしたパティを厳選素材に挟んだ渾身のバーガーは、紆余曲折を経て行き着いた自慢の一品！ グッドタイムにお供します。 -
プラトーン
ガパオライス
トムヤムクンラーメン
出店風景
音楽フェスで人気のタイ料理店です。一番人気はガパオライスやトムヤムクンラーメン、自家栽培の新鮮なパクチーをトッピングサービスでお待ちしております。 -
麦とろ人
牛タンとろろ丼
厚切りタン塩串
かけだれ唐揚げ丼
群馬県太田市産の有機大和芋を使用したとろろ丼。昆布と鰹の出汁をベースとした自家製のカエシを合わせたふんわり舌触りのいいとろろ丼です。 -
鶏小屋
濃厚鶏そば
出店風景
国産鶏ガラとモミジを使用した極上の濃厚スープをはじめ、すべての素材を厳選し作り上げた、フェス界究極の鶏白湯ラーメンです！ -
長城菜館
台湾混ぜそば（拌拌麺）
台湾魯肉飯（ルーロー飯）
台湾担担麺
本格台湾屋台料理がコンセプト。話題の魯肉飯（ルーロ飯）やガッツリいける拌拌麺（混ぜそば）がお薦めです。ぜひ気軽に台湾グルメをお楽しみください！ -
NINE HOT BOX
初
JERK CHICKEN-ジャークチキン-
JERK PORK-ジャークポーク-
自作キッチンカーにて関東圏・東京近辺のイベントに出没するストリート生まれのジャークチキン屋です。 味に定評あり！ -
Café Habana TOKYO
クバーノ （キューバンサンドイッチ）
キーマカレーホットサンド
グリルドコーン
SUMMER SONICを始め、たくさんのフェスやイベントに出店しています。大人気のクバーノは、食べた瞬間にポークの旨味が口の中に溢れ出します！店舗URL：http://cafehabana.jp/ -
中津からあげ もり山
初
骨なしもも
骨なしミックス
からあげ丼
味の決め手は塩をベースにショウガやニンニクを使った秘伝のタレ。からあげグランプリでは前人未到の5年連続最高金賞受賞！店舗URL：http://morikara.net/ -
リトルジュースバー
いちごけずり
マシマシチョコムース(トッピング)
マシマシミルクムース(トッピング)
北海道ミルクとフローズンいちごを贅沢に使用した、とろける食感が人気の「いちごけずり」。トッピングメニューは別カップにたっぷり盛り付けてご提供します！ -
下北沢18
甘辛山椒ダレの和牛カルビ丼
煮込み倒したコムタンスープ飯付き
果肉たっぷりイチゴのかき氷
牛卸売問屋直売だからできる、厳選肉をボリューム満点のお手頃価格で提供いたします。果肉たっぷりのかき氷はフェスでおなじみの逸品です。 -
博多白天
初
博多ラーメン
黒とんこつラーメン
かき氷 プリンしろくま
本格豚骨スープの博多ラーメンとかき氷のしろくまを出しています。暑くても寒くても白天が皆様をお待ちしております！ -
ボナペティ
ブラックアンガスビーフステーキ
ステーキポテト
ステーキごはん
肉好きの皆様に捧げます☆ 一生懸命焼いた肉はすべて旨い☆ JAPAN JAMと共に至福の時をご堪能下さい☆是非！ -
沖縄料理MARINE
沖縄そば
沖縄まぜそば
ソーキ丼
はいさい！ JAPAN JAM 2018にお越しの際は是非沖縄料理MARINEにお立ち寄りください！ 美味しい沖縄料理をご用意してお待ちしております。 -
湘南御飯大黒天
温玉しらす丼
湘南みやじ豚
豚そぼろ丼
湘南美人昆布醤油仕立て
若鶏唐揚げ丼
湘南の美味しい食材を使った御飯を提供している湘南御飯大黒天です。初夏の爽やかなJAPAN JAMで、さっぱりとしたしらす丼をぜひどうぞ!! -
ぶるーあーす
メロンパンソフトクリーム
メロンパン
フクダ電子アリーナで大人気のスイーツ店です。アツアツのメロンパンとその中にソフトクリームを入れた新食感もあわせてご賞味くださいませ。店舗URL：http://www.pabrata.com/ -
インド・スリランカレストラン サマナラ
初
ナン＆カレーセット
タンドリーチキン
本場の料理人が自然素材と独自ブレンドにこだわった自慢のスパイスを使い、 薬膳料理とも言われるスパイス料理でお客様の健康も応援いたします。 -
千葉うまかっぺ屋
勝浦タンタンメン
出店風景
千葉県が誇るご当地グルメ「勝浦タンタンメン」や、千葉県産ポーク、千葉県産フルーツなど地元ならではの食材を提供!! 食を通して千葉をプロデュースいたします。 -
タパス・アット・デリ
牛カルビ香味丼
豚旨味噌焼
飯香岡御幣餅
うまいもん選手権入賞、いちはら国府ブランド最高得点で認定された旨味噌焼、塩麹焼でおなじみ。マリンスタジアム、フクアリ、市原SAでも大人気の店！ -
縄文亭
初
THE 豚丼
広島焼プレミアム
牛串ミルフィーユ
各種イベントに多数出店！ 食はイベントの最高の友達♪ ご来場の皆様のお腹を満たす準備は完了です！ -
MARUTETSU
千葉・房総あげ餅
厚切りタン塩串
厚切りカルビ串
厳選した千葉県産もち米を使った揚げ餅に、自家製のみたらしを絡めてご提供します。千葉・肉焼きそばと厚切りタン塩串・カルビ串も大人気！ 是非ご賞味ください。 -
シーサイドブルー
沖縄塩焼そば
三元豚コッペパンサンド
地鶏唐揚串
手軽に召し上がれるジャンル違いの商品をメニューに揃えました。食べ物もドリンクも、豊富に揃えています！ -
空海
温玉牛すじ丼
牛すじ煮込み
もつ煮込み
コラーゲンたっぷりの甘辛く煮込んだ国産牛すじは、ご飯とも相性バッチリ！ 煮込みで食べても豆腐入りでヘルシーな一品です。じっくり煮込んだもつもお勧めです。 -
五浦ハム
ハム焼
厚切スモーク牛タン焼
RIJFでは「みなと屋」としてもおなじみ、茨城の本格手造りハムメーカーがイベント時限定で販売する「ハム焼」は、リピーター続出の大人気商品！店舗URL：http://itsuraham.com/
喜作
