京都で唯一のブランド豚『京都ぽーく豚』の専門店です。特製塩だれの「塩豚丼」、一昨年完売した「まぜそば」も健在です。ど~ぞみなさん、おこしやす~!
焼いたとうもろこしにチーズを振りかけたグリルドコーン。自家製ローストポークをたっぷり挟んでプレスしながら焼き上げたクバーノを1度お試しください。 [
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「NO MUSH, NO LIFE.」の合言葉と共に、想いの茸と相性バツグンの北海道食材で、最高の「美味しいたけ」をご提供いたしマッシュ! 椎茸だけにね。 [
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横浜中華街に店舗を構える小籠包専門店。大粒の小籠包をたっぷりの油と蒸気で焼き上げます! 肉汁コラーゲンが溢れ出す本格焼き小籠包をどうぞ。 [
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やわらかお肉の和牛焼肉丼と和牛入りコムタンクッパが登場。暑い日は、果肉と練乳たっぷりの「桃のかき氷」と「スムージー」をお楽しみください。
肉はアツイうちに食うべし! ブラックアンガス牛を使用した名物ビフテキ丼は記憶にも胃袋にも残る逸品です。米国産黒毛牛の『味力』をどうぞ!
新メニューワサビグレイビーソースはお肉・野菜・多種のスパイスをじっくり煮込んで作りました。熟成牛は勿論、お米との相性もバツグンです! [
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食べログピザ百名店3年連続受賞! ①本格石窯で焼き立てだけ提供 ②生地は全て手作り! 72時間熟成のこだわり ③世界大会出場の協会認定職人 [
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高級魚のどぐろの甘味とシジミ醤油をブレンド。オリジナル金醤油のコクと香りが三位一体となりクセになる極上の1杯! 旨味の濃いハラミ丼をセットでどうぞ! [
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肉とアボカドの店! メキシコ料理屋です。大人気のチーズが伸びーる「アボカドチーズコロッケ」や、本格的な「メキシコ料理屋のタコライス」をご提供します。 [
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今年もぐるぐる回します! ケバブ一筋の店主がこだわり抜いた絶品お肉とソースが自慢! 手間暇かけて仕込んだケバブをご堪能ください! [
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初出店の牛たん専門店利久です。本場仙台の厚切り牛たん焼は絶品です。その他多数の牛たん商品取り揃えております。旨味溢れる牛たんを是非! [
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カニ専門店ならではのカニをふんだんに使った「ずわいがにたっぷりコロッケ」「かに丼」など絶品カニメニューを提供! JAPAN JAMでカニ祭りを開催します! [
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紀州唐揚げの超人気店「まんぷく亭」とフェス炒飯のパイオニア「豪炎炒飯」がまたまたフュージョン! 唐揚げ×炒飯の一皿で2度美味しい逸品をどうぞ!
撮影現場やマーケットで活躍の野毛山カレーがJAPAN JAMに初出店! 芸能人の指名も多数ある絶品カレーを是非お楽しみください! [
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フローズンいちごをまるけずり! 北海道ミルクをふんだんに使用したオリジナルフローズンデザート「いちごけずり®」の口溶けを今年も会場でお楽しみください。 [
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アツアツのメロンパンに冷たいソフトクリームを挟み込んだ、新食感の贅沢なスイーツをお召し上がりください。
外はパリっと中はもちっとした自家製生地にジューシーかつ旨味の濃いトマトソースを乗せた「窯焼きPIZZA」。熱々をどうぞ! [
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コラーゲンたっぷりの甘辛く煮込んだ牛すじは、ご飯とも相性がバッチリ! じっくり煮込んだ味噌味のモツ、香ばしく焼いたホルモン焼もオススメです。
地元千葉県の成田ゆめ牧場です! 今回は大人気の自家製ジェラートに加え、かわいい牛柄パンをご用意しました。帰り際のお土産にも是非ご利用ください! [
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揚げ餅を自家製のみたらしに絡めてご提供します。地元で厳選されたお米を使った一品。厚切りのタン塩やカルビ串もご賞味ください。
いつも揚げたてのもちもちポテトが今年も参上! 新メニューのスイートバーベキューポテトは甘酸っぱさが癖になるおいしさです! ぜひご賞味あれ!
千葉で30年以上愛され続けた老舗ピザ屋。I LOVE PIZZAの本物の味を受け継いだラバートランプ。オリジナルブレンドチーズは病みつき間違いなし! [
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オリジナルのフェス特製牛たん塩だれ麦とろを筆頭に、川越かけだれ唐揚げなど、オリジナルメニューが豊富な和食専門店です。
静岡県浜松市発祥の新食感スイーツ「アイスコルネット」。揚げたての揚げパンに冷たいソフトクリームをトッピングしたスイーツです!
各地のフェスで大好評のタイ料理屋台です。スープが選べるタイラーメンやゴロゴロチキンのタイカレー。バナナやイチゴで作る濃いスムージーもおすすめです! [
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多彩な地元グルメを提供する千葉うまかっぺ屋です。千葉県が誇るご当地グルメ『勝浦タンタンメン』。すいかの名産地富里産の『富里すいか氷削り』。 [
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ASIAN KUNG-FU GENERATION伊地知潔プロデュースの店舗。一昨年好評のステーキ丼に加え、自身の通販で完売した特製ポークカレーもどうぞ!
千葉県産のブランドポーク「美味北総豚」を千葉県産の特製醤油ダレで香ばしく焼き上げた焼肉丼。さっぱりした脂身と良質なお肉のハーモニーをお楽しみください。 [
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クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼き上げたカリサク新食感の「クロワッフル」が初登場! 地元千葉県産の梨を使った「梨ジュース」もお楽しみください! [
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人気商品「チキン南蛮」は、千葉県産地鶏「錦爽鶏(キンソウドリ)」を使用。醤油ベースのオリジナルのタレに付け込んだ鶏肉は柔らかくジューシー。 [
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フェス飯と言えば「メロンまるごとクリームソーダ」。JAPAN JAM 2021初登場します! 金属スプーンをご持参いただくとアイス1個を無料でプレゼント!
本格台湾屋台がコンセプト。台湾での定番メニューや話題のメニューなど、様々な台湾屋台飯を揃えております。お気軽に本格台湾屋台の味をお楽しみください!
茨城県で20年以上手造りハムを製造している五浦ハムが高級備長炭で焼き上げる名物「ハム焼®」を販売。ハーブの香りがやみつきになるハムの串焼きです。 [
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